
Французский яблочный пирог (gâteau invisible aux pommes)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня уже был рецепт Французского Яблочного Пирога... (ссылка
Это совсем другой вариант яблочной выпечки, взятый мною с одного французского кулинарного блога. Пирог насколько прост в приготовлении, настолько и вкусен! ))))
Рекомендую попробовать всем поклонникам яблочной выпечки! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- яблоки5шт.
- молоко100мл
- соль1щепотка
- сливочное масло20г
- сахар50г
- разрыхлитель8г
- мука70г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы188г62.67% от дневной нормы
- Калории1201кКал50.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Нам потребуются такой набор продуктов... - Шаг 1
Духовку включить разогреваться на 180 С. Квадратную форму для выпечки (20Х20 см) смазать маслом... - Шаг 2
Взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин. - Шаг 3
Растопить сливочное масло, немного остудить и влить в яичную массу. Размешать. - Шаг 4
Влить молоко и снова размешать. - Шаг 5
Просеять муку, разрыхлитель и соль. - Шаг 6
Размешать все до гладкого состояния... - Шаг 7
Яблоки очистить и тонко нарезать. - Шаг 8
Выложить нарезанные яблоки в тесто и осторожно перемешать... В зависимости от размера яблок, их можно взять 5 или 6 штук. Важно, чтобы после добавления яблок в тесто, его почти не было видно. - Шаг 9
А теперь выложить яблоки в форму и разровнять лопаткой. - Шаг 10
Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут... до золотистой корочки. - Шаг 11
Перед подачей остудить пирог в холодильнике... Подавать к чаю или кофе. Идеальное завершение вкусной трапезы! ))) - Шаг 12
Нежнейший пирог с выраженным яблочным вкусом!
Оценить5111
0















































































Комментарии
112Добрый день, спустя 7 лет ещё раз приготовил по этому рецепту. Бомба ! Миксуйте яблоки и в зависимости от сладости яблок отрегулируйте сахар. У меня чуть переслащён, но с чаем без сахара супер! Всем приятного!))
Какой аппетитный! Пирог французский, а посуда наша, Семикаракорская! Пошла печь пирог, спасибо!
Вкусно и просто. Благодарю 🌹
Очень вкусный пирог, спасибо большое за рецепт.
Я в восторге...очень нежный вкус