Пирожки с черемухой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня все та же тема - рисовая мука
. Дрожжевое тесто, мука пшеничная и добавила рисовую.
Начинка черемуха свежая перекрученная. Получилось вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко 3,2%100мл
- дрожжи свежие30г
- сахар белый4ст. л.
- вода теплая1стакан
- масло растительное5ст. л.
- рисовая мука0.5стакан
- пшеничная мука3стакан
- соль1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- черемуха5ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории255кКал10.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Опара: в молоко подогретое положить дрожжи + сахар + немного муки пшеничной . Вода+яйцо +масло растительное + соль перемешать венчиком, потом руками, добавляем просеянную муку рисовую, добавляем подошедшую опару и добавляем потихоньку просеянную пшеничную муку сколько возьмет, тесто должно получиться некрутым, чуть только перестало липнуть к рукам собрать в шар и в теплое место на 3 часа. Из готового теста делаем пирожки. - Шаг 1
Начинка у меня: свежая черемуха, перекрученная несколько раз + сахар по вкусу. (Косточки есть, конечно, мелкие, но все равно очень вкусно) Пирожки обжариваем на подсолнечном масле. Также у меня пирожки были и с картофельным пюре. - Шаг 2Все готово - угощайтесь! Приятного аппетита! Что я заметила с добавлением рисовой муки: выпечка получается вкусной, а после еды одновременно легкость и сытость.
Оценить515
0
Комментарии
1Чудесные пирожочки!😊