Итальянское печенье с орехами и белым вином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Уютное, нежное печенье с лимонным ароматом, фундуком на оливковом масле и белом вине
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фундук100г
- сахар150г
- мука190г
- сода0.5ч. л.
- оливковое масло extra vergine 50г
- вино белое100г
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы300г100.00% от дневной нормы
- Калории2521кКал105.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фундук очистить и слегка подсушить на сковороде или в духовке,до характерного аромата. Остудить, затем смолоть в блендере. - Шаг 1
В миске смешать муку, молотый фундук, соду, щепотку соли, сахар и натертую на мелкой терке лимонную цедру. Влить оливковое масло и белое вино. - Шаг 2
Замесить мягкое тесто. Оно будет немного липким, но муки больше не нужно) Разогреть духовку. Взять две формы. - Шаг 3
Для формирования печенек - отщипывать небольшие кусочки от основного теста. Скатать в колбаску. Сформировать колечки, соединив концы. Выложить печенье в формы, присыпать сахаром, выпекать 15-20 минут, при Т 180 С. * Выкладывать печенье лучше подальше друг от друга, тесто поднимается) - Шаг 4
Приятного чаепития:)
Оценить531
0
Комментарии
9очень интересное печенье😘
Мне нравится выпечка на оливковом масле! 😌 К тому же печеньице постное! 🍀🍀🍀
Ну такое обязательно надо пробовать😊 столько вкусов и ароматов😋😍💗
утащила 😘😊
Очень интересный рецепт печенья!!! 😍😋😍 Мне тоже бы хотелось услышать вкусовые ощущения😌