Тарт со сливой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот тарт легкий в приготовлении. Имеет кисло-сладкий вкус.
Можно использовать разные ягоды и фрукты вместо слив.
В общем рекомендую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука195г
- сахарная пудра65г
- масло сливочное115г
- яйцо1шт.
- сметана 20%1стакан
- сахар белый1стакан
- яйца куриные2шт.
- сливы8шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы444г148.00% от дневной нормы
- Калории3420кКал142.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку и пудру просеять и перемешать. - Шаг 1Добавить холодное масло и порубить ножом.
- Шаг 2
Добавить желток и вымесить эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Готовим заливку. Сметану взбить с сахаром около 3-5 минут. - Шаг 4Добавить яйца и снова хорошо взбить.
- Шаг 5Добавить муку (2ст.л) и перемешать, чтобы не было комочков .
- Шаг 6
Сливы нарезать дольками. - Шаг 7
Тесто выложить в форму . - Шаг 8Положить сливы и залить заливкой.
- Шаг 9
Выпекать около 30 минут 170*. - Шаг 10
Приятного аппетита.
Оценить517
0
Комментарии
1Тоненькое тесто и нежность внутри, вкусно очень!😃