Сырники из домашнего сыра

Сырники из домашнего сыра

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

Это блюдо из моего детства! Только тогда сыр мы делали из козьего молока, сейчас такой роскоши у меня нет... Но это не беда! По этому рецепту сырники получаются нежные и воздушные! Мы любим их есть холодными) что-то в них есть особенное))) Это особенное - это домашний сыр конечно!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог зерненый250г
  • сыр домашний600г
  • яйца куриные4шт.
  • пшеничная мука250г
  • разрыхлитель1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки157г
    174.44% от дневной нормы
  • Жиры68г
    85.00% от дневной нормы
  • Углеводы220г
    73.33% от дневной нормы
  • Калории2114кКал
    88.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сыр измельчить.
    Сыр измельчить.
  • Шаг 1 Добавить измельченный творог,
    Добавить измельченный творог,
  • Шаг 2 Яйца. Перемешать.
    Яйца. Перемешать.
  • Шаг 3 Добавить муку, разрыхлитель и соль по вкусу.
    Добавить муку, разрыхлитель и соль по вкусу.
  • Шаг 4 Слепить биточки, обваливая их в муке.
    Слепить биточки, обваливая их в муке.
  • Шаг 5 Обжарить на растительном или топленом масле.
    Обжарить на растительном или топленом масле.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
И хорошего настроения!
    Приятного аппетита! И хорошего настроения!
Оценить542
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Т

    Какие вкусные 😋 сырнички! Мы признаём 😉 только такие золотистые))) 😇

    • Жанна Тихонова

      Маша, привет! Вернулась к нам с такими аппететными сырниками из детства! 😍

      • ღ Юляღ

        Марусик......я к тебе с голосом!!!Ну не могу я устоять перед этой "стопочкой"pooh_lol😋тем более они соленые!!!😜

        • Ирина Телесова

          Ай да сырнички!!!!!!!!!😍😍😍😋😋😋 Просто Чудо!!!💖 Такая вкусная фотография!!!!!!!!!! 😋😋😋Сразу вспомнилось детство, у нас в семье часто делали сырники....💖

          • Яна

            Марусинька , я всё думала на каком рецепте мне у тебя остается pooh_lol сырники меня покорили 😘💗💗🐾💗🌸🌸🌸

            Оставить комментарий