Тефтельки в красном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам отведать тефтельки из нежнейшего, легкого фарша, в сочетании с соусом просто восхитительно
На гарнир отлино подойдет ваша любимая паста, либо овощное рагу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Красный соус
- чеснок2зубчик
- томаты2шт.
- овощной бульон50мл
- Фарш для тефтелей
- куриное филе500г
- морковь1шт.
- кабачки300г
- хлеб50г
- молоко100мл
- горчица1ч. л.
- сольпо вкусу
- мукапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории232кКал9.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить фарш. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке. - Шаг 1
Хлебный мякиш замочить в молоке. - Шаг 2
Добавить овощи, хлеб горчицу и соль по вкусу к фаршу. Тщательно перемешать. - Шаг 3
Сформировать тефтели, обвалять в муке. - Шаг 4
Тефтели обжарить на оливковом масле. - Шаг 5
Пока обжариваются тефтели приготовить соус. Все ингредиенты взбить в блендере, добавить овощной бульон. - Шаг 6
Соус добавить к тефтелям, потушить 7 минут. - Шаг 7
Подавать немедленно! Приятного аппетита!!!
Оценить528
0
Комментарии
9Ох,вкусно таким блюдом пообедать))) 😊🌺😇
вкусно😍
Замечательные легкие тефтельки! 😋
Великолепные тефтельки ! 😊😘😊
Настюша, классные тефтельки! Легкие, вкусные, аппетитные! 😋