Шоколадный пирог с черникой

Шоколадный пирог с черникой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невероятно большой и вкусный пирог! Очень шоколадный и ягодный. Ароматный и заманчивый. Можно конечно все уменьшить ровно в два раза, но уверяю вас, что и большой пирог вы осилите!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные4шт.
  • сахар250г
  • масло сливочное180г
  • шоколад горький 75%100г
  • мука350г
  • разрыхлитель1.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • черника400г
  • апельсиновый сок150мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки77г
    85.56% от дневной нормы
  • Жиры213г
    266.25% от дневной нормы
  • Углеводы603г
    201.00% от дневной нормы
  • Калории4602кКал
    191.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
С
Светлана
Фотография блюда пользователя
С
Светлана

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогреть духовку до 180-200 °C. Форму диаметр 28-30 см, смазать маслом.
  • Шаг 1 Шоколад растопить вместе с маслом.
    Шоколад растопить вместе с маслом.
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахаром до  светлого состояния около 3 минут.
    Яйца взбить с сахаром до светлого состояния около 3 минут.
  • Шаг 3 Добавить растопленные масло и шоколад, апельсиновый сок, хорошо перемешать.
    Добавить растопленные масло и шоколад, апельсиновый сок, хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Затем добавить муку, разрыхлитель, соль .
Всё ещё раз хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
Тесто вылить в форму, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут.
Дать пирогу остыть в форме минут 10-15.
    Затем добавить муку, разрыхлитель, соль . Всё ещё раз хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Добавить ягоды, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут. Дать пирогу остыть в форме минут 10-15.
Оценить550
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Дарья

    Да, пирог и вправду большой, но это его плюс - можно угостить сразу всю семью вкусной шоколадной выпечкой. Спасибо!

    • С

      Получилось очень вкусно нежно-шоколадно😋 Спасибо за рецепт!

      • Мурзик

        очень вкусно и по-летнему) +1)🌺🌺

        • Т

          Черничка в шоколаде...вкусно))) 😋😎😋

          • Снежинка Татьяна

            Восхитительно!😋😋😋 Записываю в план😜

            Оставить комментарий