Творожно-ореховый пирог со сливами

Творожно-ореховый пирог со сливами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой в выпечке летний пирог со сливами.Слегка влажноватый и с ярко выраженным ореховым вкусом.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука180г
  • творог200г
  • грецкие орехи100г
  • сахар150г
  • масло сливочное150г
  • яйцо3шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильный10г
  • сливы5шт.

Пищевая ценность

  • Белки90г
    100.00% от дневной нормы
  • Жиры227г
    283.75% от дневной нормы
  • Углеводы306г
    102.00% от дневной нормы
  • Калории3602кКал
    150.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло заранее достать из холодильника.Растереть масло с сахаром.
    Масло заранее достать из холодильника.Растереть масло с сахаром.
  • Шаг 1 По одному добавить яйца,хорошо перемешивая.
    По одному добавить яйца,хорошо перемешивая.
  • Шаг 2 Добавить творог,перемешать.У меня был творог с рынка,я его предварительно слегка растерла,что бы он был однородным.Творог лучше покупать средней влажности.
    Добавить творог,перемешать.У меня был творог с рынка,я его предварительно слегка растерла,что бы он был однородным.Творог лучше покупать средней влажности.
  • Шаг 3 Грецкие орехи слегка обжарить,пропустить через мясорубку,добавить,перемешать.
    Грецкие орехи слегка обжарить,пропустить через мясорубку,добавить,перемешать.
  • Шаг 4 Муку смешать с разрыхлителем,просеять,постепенно добавить,аккуратно перемешивая.
    Муку смешать с разрыхлителем,просеять,постепенно добавить,аккуратно перемешивая.
  • Шаг 5 Равномерно распределить тесто в форме,выстланной пергаментом.Сливы нарезать дольками и выложить поверх теста.Бумагу для выпечки я покупаю антипригарную,поэтому ничем ее не смазываю перед тем,как выкладывать тесто.Сливы лучше покупать кисленькие.Форма для выпечки 22 см.
    Равномерно распределить тесто в форме,выстланной пергаментом.Сливы нарезать дольками и выложить поверх теста.Бумагу для выпечки я покупаю антипригарную,поэтому ничем ее не смазываю перед тем,как выкладывать тесто.Сливы лучше покупать кисленькие.Форма для выпечки 22 см.
  • Шаг 6 Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 минут,до сухой лучинки.Приятного вам чаепития!
    Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 минут,до сухой лучинки.Приятного вам чаепития!
Оценить546
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Анастасия

    Очень вкусный пирог,вчера готовила,очень понравилось🌺

    • Пчёлка Руся

      Наденька. очень вкусный пирог!😋😋 Красивая, влажная структура!😘😋💐

      • Яна

        Очень нравятся такие пироги ... 💗 красиво и вкусно , Надежда 😊

        • Натали М

          Надежда,очень вкусный у вас пирог получился😋орехи и слива,отличное сочетание😃😘

          • Мурзик

            какой вкусный и красивый пирог) 😍😍🌺

            Оставить комментарий