Кабачково-картофельная запеканка

Кабачково-картофельная запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Начался сезон кабачков. Мои мужчины их не жалуют особоб. А в это запеканке кабачок практически не чувствуется, поэтому едят с удовольствием

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • картофель6шт.
  • помидоры3г
  • куриные грудки1шт.
  • сыр100г
  • сольпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки97г
    107.78% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы124г
    41.33% от дневной нормы
  • Калории1199кКал
    49.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова

Шаги рецепта

  • Подготовка Взять средний кабачок и средние по размеру картофелины. Больше половины кабачка и 4 картофелины натереть на крупной терке. Перемешать, посолить, добавить любимые специи.
    Взять средний кабачок и средние по размеру картофелины. Больше половины кабачка и 4 картофелины натереть на крупной терке. Перемешать, посолить, добавить любимые специи.
  • Шаг 1 Форму для запекания смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить в форму картофельно-кабачковую смесь и хорошо утрамбовать.
    Форму для запекания смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить в форму картофельно-кабачковую смесь и хорошо утрамбовать.
  • Шаг 2 Куриную грудку порезать на мелкие кусочки. Выложить ее сверху картофельно-кабачковой смеси. Немного посолить.
    Куриную грудку порезать на мелкие кусочки. Выложить ее сверху картофельно-кабачковой смеси. Немного посолить.
  • Шаг 3 Помидоры порезать полукружками и выложить сверху курицы.
    Помидоры порезать полукружками и выложить сверху курицы.
  • Шаг 4 Оставшийся кабачок и картофель порезать тонкими кружочками и выложить на помидоры в виде чешуи.
    Оставшийся кабачок и картофель порезать тонкими кружочками и выложить на помидоры в виде чешуи.
  • Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке и посыпать верх запеканки. Поставить в духовку и запекать 40 минут.
    Сыр натереть на крупной терке и посыпать верх запеканки. Поставить в духовку и запекать 40 минут.
  • Шаг 6 Готовое блюдо достать и дать постоять немного. Угощайтесь. Кто не любит кабачок даже и не заметит.
    Готовое блюдо достать и дать постоять немного. Угощайтесь. Кто не любит кабачок даже и не заметит.
Оценить518
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова

    Лена, вкусная диетическая запеканка, спасибо! 😘

    • marysa

      Идеальное сезонное блюдо! 💖😃🌺

      • michsenkoea
        michsenkoeaАвтор рецепта

        Очень хорошая идея. Муж ел и не понял, что в запеканке кабачки.😆

        • Жанна Тихонова

          Вкусная идея накормить семью кабачками! 😋

          • МарциПанка

            Лена, очень хорошая идея подать полезный кабачок привередам! 😆 💐 💗

            Оставить комментарий