Воздушные творожники в духовке с ягодным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень люблю их за воздушность, к тому же они получаются более диетическими.
Творожной массы хватает на 8 творожников (форма у меня вот такая: ссылка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для творожников
- творог250г
- сахар белый3ст. л.
- ванилин1щепотка
- яйца куриные2шт.
- манная крупа3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- Для соуса
- сметана100г
- сахар белый3ст. л.
- ягоды лесные0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории835кКал34.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку предварительно разогреваем до 180 град. - Шаг 1
Творог растираем с сахаром и яйцами до однородной массы. - Шаг 2Шаг 2Добавляем манку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
- Шаг 3
Раскладываем творожную массу в формочки для маффинов (формочки слегка смазать сливочным маслом). Выпекаем 30 минут. - Шаг 4Шаг 4Пока пекутся творожники готовим соус: сметану взбиваем в блендере с сахаром. Потом добавляем в соус ягоды и немного взбиваем, чтобы остались кусочки ягод.
- Шаг 5
Готовые творожники немного остужаем и поливаем соусом.
Оценить520
0