Желе "кофе со сливками"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный десерт для любителей кофе, хотя признаюсь честно, что уплетал даже мой муж, который к таковым не относится:-) Заранее прощу прощения за не слишком качественные фото (фотоаппарат уехал со старшей дочерью на море, так что телефон рулит:-) ).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кофе молотый4ч. л.
- вода400г
- сливки3ст. л.
- сахар белый4ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- желатин порошковый25г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы109г36.33% от дневной нормы
- Калории662кКал27.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Завариваем кофе любимым способом. Я это делаю в турке. Крепость также на вкус. Мой вариант для десерта 1 ч.л на 100 мл воды. - Шаг 1
Добавляем сахар и корицу. - Шаг 2
Добавляем сливки. У меня домашние, очень жирные, почти как масло. если берете магазинные, то регулируйте по вкусу. - Шаг 3
Все размешиваем и добавляем желатин. - Шаг 4
Разливаем в подходящие емкости. У меня просто маленькие стаканчики. Отправляем в холодильник. Для полного застывания у меня ушло 3 часа. - Шаг 5
Выкладываем на блюдечко и украшаем в зависимости от фантазии и подручных материалов:-)
Оценить527
0
Комментарии
5Я и мой муж обожаем кофе! 😌 Нам по вкусу такое желе! 😋
Люблю желе💗 😚
ароматный кофе😍
Ой, как вкусно😌😌
Как я удачно 😎 зашла...,значит уже выставила 😉свой рецепт,Верочка))) Пойду и я загружать свой! 😚 А кофе со сливками я люблю,значит мне и желе понравится))) 💖