
Разноцветное молочно-ягодное желе
Описание рецепта
Прохладный
летний десертик
на основе кефира или сметаны))),
...добавляем любые ягодки
(я не изменяю своей любимой чернике!)...,немного терпения при застывании...и наслаждаемся)))
Изначальный вариант был на сметане,но я заменила кефиром! ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир 3,2%500г
- мягкий сыр180г
- желатин порошковый25г
- сахар2ст. л.
- вода50мл
- Добавка №1:
- какао-порошок1ст. л.
- Добавка №2:
- сироп50мл
- Добавка №3:
- бананы2шт.
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы199г66.33% от дневной нормы
- Калории1779кКал74.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Добавляем в кефир крем-сыр,целую ванночку. Этот сладковатый,с добавкой из печенья. - Шаг 2
Сахар всыпаем по вкусу. Я не люблю приторные десерты,поэтому немного. - Шаг 3
Желатин заливаем водой и оставим набухать. - Шаг 4
Затем топим на водяной бане и выливаем в основу. - Шаг 5
Основу делим на три пиалочки. В одну добавим какао. - Шаг 6
В другую натуральный сироп черники. - Шаг 7
В третью кусочки бананов. - Шаг 8
Эти кусочки нужно взбить! - Шаг 9
На дно формы для желе насыпаем свежую чернику или др. ягодки. - Шаг 10
Наливаем немного банановой основы. - Шаг 11
Черничной...прямо так,кляксами. - Шаг 12
Масса из какао... - Шаг 13
Повторяем процесс... - Шаг 14
........ - Шаг 15
........ - Шаг 16
Ставим в холодильник до полного застывания,хорошо бы на ночь. - Шаг 17
Вынимаем из формы и нарезаем на порции разноцветное желе!!!
Оценить536
0

Комментарии
17Танюша. очень и очень вкусное желе!!!😋😋😛🌺
Таня , как красиво! 😊💗
Таня, какой нарядный вкусный десерт! 😋😋😋
Какое разноцветное и аппетитное😍😃летом,идеальный десерт😘😍
Очень красивая пятнистость получилась😍 представляю, как вкусно😋😋😋 удачи в битве🍀🍀🍀