Идеальные мадлен

Идеальные мадлен

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мадлен-французское бисквитное печенье. По этому рецепту получаются самые-самые вкусные мадлен.Пробовала я делать это печенье по самым разным рацептым,но всегда оно получалось не такое,как надо.И ,вот,наконец идеальный рецепт найден. Я делала с моим любимым чаем матча.Но,если у вас его нет,то просто опустите этот ингридиент.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука100г
  • разрыхлитель5г
  • сахар90г
  • мед25г
  • яйцо2шт.
  • чай зеленый1ст. л.
  • масло сливочное100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры95г
    118.75% от дневной нормы
  • Углеводы183г
    61.00% от дневной нормы
  • Калории1685кКал
    70.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Яйца+сахар взбить до увеличения массы вдвое.Всыпать просеянную муку,чай (порошок),разрыхлитель,добавить мед.Перемешать до однородности и ставить на 1 час.
  • Шаг 1
    Через час растопить масло,немного остудить и влить в тесто,перемешать.Формочки смазать сливочным маслом,присыпать мукой и заполнить на 2/3 тестом,выпекать 80-10 мин при 200°
Оценить539
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Елена

    Пардон,а как это 80-10 минут выпекать?

    • Победа

      Они и правда идеальные, Наташ!!!😍 У меня к сожалению без чая матча, но оторваться было сложно!! Спасибо за рецепт!!😘😘

      • Яна

        Ароматное печенье!! 😌😌😌😌🌺🌺🌺

        • Жанна Тихонова

          Заинтриговали! Нужно печь! 😃 Фото потрясающее! 😍

          • Аня радуга

            Наташенька фото супер!!! глаз не оторвать. и мадленки такие воздушные😍😍😍😘

            Оставить комментарий