Медовый торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сделала открытый тортик на День Рождение мамы. Торт можно покрыть кремом по желанию и украсить по вашему усмотрению.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крем
- молоко сгущенное вареное400г
- сметана жирная500г
- желатин10г
- Основные
- мед150г
- яйцо3шт.
- масло сливочное100г
- сахар100г
- мука350г
- сода1.5ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки108г120.00% от дневной нормы
- Жиры336г420.00% от дневной нормы
- Углеводы706г235.33% от дневной нормы
- Калории6266кКал261.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогреваем до 200 градусов. Взбиваем в миске яйца. - Шаг 1
Добавляем сахар, мед и масло и ставим на водяную баню до полного растворения. - Шаг 2
К однородной массе добавляем соду. - Шаг 3
Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем. - Шаг 4
Масса получается не густая и клейкая, не стоит добавлять больше муки. - Шаг 5
Возьмите бумагу для выпечка, я брала обычную бумагу и нарисовала круг. Выкладываем пару ложек теста и распределяем равномерно по поверхности. Выпекать 5-7 минут, тесто должно быть золотистого цвета. - Шаг 6
Теплый корж сразу же обрезаем по нужному размеру. - Шаг 7
Готовим крем. Вареную сгущенку взбиваем и добавляем сметану, все перемешиваем. Желатин готовим по тому как написано в применении. Ставим массу что бы она загустела. - Шаг 8
Каждый корж смазываем кремом. Я сверху посыпала пудрой и сделала сердце. Торт получился очень вкусным, приятного аппетита.
Оценить527
0
Комментарии
5Маму с днем рождения💗 Тортик оч нежный😋😋💗
Какой пышный торт! 💐💗 Мамулю с Днем Рождения! Счастья и здоровья! 🍀🍀🍀
Очень вкусный тортик 😋💗💐💐💐
Сердечно получилось! 💖 Вкусный торт от заботливой дочки! 😍
оч.медовый.💐и вкусный