Печенье "нантские галеты" ( galettes nantaises)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Galettes nantaises - печенье родом из Франции, очень вкусное и хрустящее 
Все очень просто и быстро))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука150г
- сахар75г
- сливочное масло50г
- сольпо вкусу
- яйцо1шт.
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы181г60.33% от дневной нормы
- Калории1332кКал55.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное масло смешать с солью и сахаром и взбить миксером. Добавить яйцо и снова взбить. Постепенно всыпать муку (может понадобится чуть больше). Замесить нелипкое тесто. Поверхность хорошо присыпать мукой и раскатать тесто толщиной примерно 3-5 мм, вырезать кружки ( у меня получилось 15, кружки немного больше). Вырезанные печенья смазать желтком. Вилкой сделать узоры крест-накрест. Также можно посыпать молотым миндалем. Выпекать при 180*С, минут 15-17, до золотистости. - Шаг 1
Приятного аппетита!
Оценить527
0
Комментарии
4Знаем,знаем такое😌
очень заманчивые галеты)))😊💐💐
мне нравятся 😋💗
Очень милые галеты - надо пробовать! 😋