Яблочный пирог

Яблочный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт нашла в одной статье, и сразу захотелось попробовать. Песочный корж и очень нежный сметанный крем с кусочками яблок. Готовится быстро и из продуктов, которые всегда под рукой. Хороший осенний рецепт, надеюсь и вам понравится!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука2стакан
  • сметана0.5стакан
  • масло сливочное150г
  • сода0.5ч. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • сахар1стакан
  • Для начинки
  • яблоки4шт.
  • сметана 20-30%1стакан
  • яйцо1шт.
  • мука2ст. л.
  • сахар1стакан
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры242г
    302.50% от дневной нормы
  • Углеводы741г
    247.00% от дневной нормы
  • Калории5397кКал
    224.87% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
КатюШИК

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для выпекания (у меня силиконовая, D 24см), смажьте сливочным маслом.
    Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для выпекания (у меня силиконовая, D 24см), смажьте сливочным маслом.
  • Шаг 1 Сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры), разотрите с 1 1/2 ст. муки.
    Сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры), разотрите с 1 1/2 ст. муки.
  • Шаг 2 Добавьте сметану и соду, погашенную лимонным соком, все хорошо перемешайте.
    Добавьте сметану и соду, погашенную лимонным соком, все хорошо перемешайте.
  • Шаг 3 Добавляйте оставшуюся муку, до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Распределите тесто по дну и бокам формы.
    Добавляйте оставшуюся муку, до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Распределите тесто по дну и бокам формы.
  • Шаг 4 Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте тонкими пластинами. Разложите яблоки на тесто.
    Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте тонкими пластинами. Разложите яблоки на тесто.
  • Шаг 5 Смешайте сметану, яйцо, сахар, муку и ванилин, слегка взбейте.
    Смешайте сметану, яйцо, сахар, муку и ванилин, слегка взбейте.
  • Шаг 6 Залейте получившимся кремом пирог. Выпекайте в духовке 50 минут.
    Залейте получившимся кремом пирог. Выпекайте в духовке 50 минут.
  • Шаг 7 Дайте пирогу полностью остыть в форме, после чего достаньте. Особенно вкусным он будет после того как охладится в холодильнике, но для этого нужно подождать.
    Дайте пирогу полностью остыть в форме, после чего достаньте. Особенно вкусным он будет после того как охладится в холодильнике, но для этого нужно подождать.
  • Шаг 8 По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
    По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • burro.salvia

    Юленька, чУдный у тебя яблочный пирожок!!! 😍😋 спасибо большое за рецепт! 😋🐾💐

    • ВикторияS

      Юлечка, уверена, твой замечательный уютный яблочный пирожок обязательно пригодится! 😃😍 Спасибо тебе большое!😘💐

      • Жанна Тихонова

        Юль, во и мне сразу захотелось попробовать! 😋😋😋

        • ЗаринА

          Самая осенняя уютная выпечка!! Чудесный пирог!😋😍😘

          • Natali

            Замечательный пирог😍😋

            Оставить комментарий