Творожно-фруктовый завтрак — два в одном

29 сентября 2025

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хорошо использовать также груши, яблоки, замороженные ягоды. Йогурт тоже подойдет любой, даже обезжиренный, или козий, или овечий. Для сладкоежек можно перед взбиванием добавить в йогурт немного сахара.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог250г
слива4шт.
нектарины2шт.
персик1шт.
небольшой пучок мяты0.5веточка
йогурт250мл
сахар коричневый2ст. л.
сливочное масло1ч. л.
кубики льда4шт.

Пищевая ценность

Белки27г
30.00% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории470кКал
19.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
Шаг 1
Нектарины, персик и сливы, удалив косточки, нарезать крупными дольками.
Шаг 2
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и уложить в нее нарезанные фрукты.
Шаг 3
Посыпать сахаром, влить в форму 50 мл кипятка и отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Шаг 4
Приготовить коктейль: йогурт соединить с 1/3 запеченных фруктов, добавить половину мяты и лед, взбить блендером и вылить в бокал.
Шаг 5
Творог разложить по тарелкам, выложить на него оставшиеся запеченные фрукты и украсить оставшейся мятой.