Тортильи с креветками и зеленым салатом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для салата
- цукини0.3шт.
- огурцы0.5шт.
- лимоны0.5шт.
- небольшой пучок мяты0.5веточка
- оливковое масло1ст. л.
- перец свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
- Основные
- лепешка тортилья2шт.
- креветки очищенные в рассоле2ст. л.
- сыр сливочный1ст. л.
- сыр козий мягкий1ст. л.
- небольшой пучок укропа1веточка
- небольшой пучок тархуна0.3веточка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории300кКал12.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тортильи прогреть на сухой сковороде. - Шаг 1
Креветки вынуть из рассола и перемешать со сливочным и козьим сыром. - Шаг 2
Укроп и тархун мелко порубить, добавить к креветкам с сыром, все перемешать. - Шаг 3
На край каждой теплой лепешки выложить начинку и свернуть конвертиком. - Шаг 4
Из половинки лимона выжать сок. - Шаг 5
Огурец и цукини порезать тонкими ломтиками и выложить в глубокую посуду. - Шаг 6
Добавить к нарезанным овощам листья мяты, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оливковым маслом и все перемешать. - Шаг 7
Подавать тортильи с зеленым салатом.
Оценить514
0