Шоколадные кексы с яблочным джемом и легким безе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все просто....оченьььь вкусные кексы, попробуйте, не пожалеете!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Безе
- сахарная пудра3ст. л.
- белки яичные2шт.
- краситель-гель пищевой0.5ч. л.
- Начинка
- яблочный джем200г
- Тесто
- шоколад горький 70%100г
- масло сливочное85г
- яйца куриные4г
- сахар150г
- ванильный порошок1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука 1 сорт100г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории278кКал11.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Топим шоколад и масло... - Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до бела... - Шаг 2
В яичную смесь кладем шоколадную, ваниль,просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем... - Шаг 3
И раскладываем в формы - сначала пару ложек теста шок. потом джем и опять тесто...и в дух. разогретую 145 гр на 20-30 мин. пока потрескаются. - Шаг 4
Потом взбиваем холодные белки с сахарной пудрой, по желанию краситель. - Шаг 5
И вуаля...красота и вкуснота))!
Оценить520
0
Комментарии
4Шокочудо кексики!!😃😋
Они классные!! 😃😃😃
какая прелесть получилась😍
Какие миленькие!!😍😍