Террин с курицей

Террин с курицей

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это простая, сытная и вкусная закуска и по утрам не нужно ломать голову над завтраком.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе650г
  • базилик свежий1пучок
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок3зубчик
  • орехи кедровые3ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • яйцо1шт.
  • хлеб белый сухой2кусок
  • молоко70г
  • бекон сырокопченый300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки213г
    236.67% от дневной нормы
  • Жиры190г
    237.50% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории2836кКал
    118.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Крис-Тина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Крис-Тина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук порезать тонкими полукольцами, а чеснок пластинами.Разогреть 2-3 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с чесноком пару минут.
    Лук порезать тонкими полукольцами, а чеснок пластинами.Разогреть 2-3 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с чесноком пару минут.
  • Шаг 1 Затем добавить орешки и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты.
    Затем добавить орешки и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты.
  • Шаг 2 На мясорубке перекрутить куриное филе с багетом размоченным в молоке(я сделала это блендером), добавить яйцо.
    На мясорубке перекрутить куриное филе с багетом размоченным в молоке(я сделала это блендером), добавить яйцо.
  • Шаг 3 К фаршу добавить базилик, обжаренный лук с орешками, щепотку соли и чёрного молотого перца.
    К фаршу добавить базилик, обжаренный лук с орешками, щепотку соли и чёрного молотого перца.
  • Шаг 4 Выложить форму беконом, затем выложить фарш, сверху снова бекон. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.
    Выложить форму беконом, затем выложить фарш, сверху снова бекон. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.
  • Шаг 5 Остудить , выложить из формы.
    Остудить , выложить из формы.
  • Шаг 6 Можно снимать пробу.
    Можно снимать пробу.
Оценить540
0

Что готовим

террин
... из курицы
куриный ...
... с беконом
... из фуагра
... из птицы
... из перца
рождественский ...
... с орехами
кедровый орех

Из чего готовим

Птица

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

    Ярослава,я с отчетом!💖Террин замечательный, вкусный,сытный.Кушаем на завтрак и нахваливаем😘💐Единственное,я делала без бекона,но в след.раз исправлюсь😉Фото прикрепила.СПАСИБО😘

    • Крис-Тина
      Крис-Тина

      Ярослава, добрый вечер! Опять я, и опять с отчетом😄. Очень вкусно, быстро и без хлопот!!! Спасибо большое !!🌺🌺🌺

      • Анастасия
        Анастасия

        Вопрос: можно ли кедровые орешки заменить другими?Если да,то какими? Спасибо

        • Анастасия
          Анастасия

          Яр,ну вот я и с отчётом.Извини за нехудожественное фото.У меня вчера был выходной и я ТАК МНОГО ГОТОВИЛА,что мне уже и не высокохудожественных фоток было.Главное было-создать вещдок того,что я и взаправду всё это готовила.pooh_lolЗато я первая!!!!😜 Ну,я вам всем тут скажу,это и ВКУСНОТИЩА!!!😋Яр,невозможно оторваться.Делала практически двойную порцию,так как у меня все страшные мясоеды.😄 Очень мне,конечно,хотелось к твоему террину спечь твой новый хлебушек,но помидоры ещё не вялила и не знаю.доберусь ли до них в этом году.А прошлогодние,есесссно,закончились.Но я порылась в своей КК среди твоих хлебов и выбрала льняные хлебцы.Знаешь-не прогадала,вся семья в восторге от этих бутиков,пойду писать писать к хлебцам отчёт.😘

          • Жанна Тихонова
            Жанна Тихонова

            Ярослава, спасибо за еще один отличный рецепт террина! 😍

            Оставить комментарий