Кексы-маннички с творогом и бананом

Кексы-маннички с творогом и бананом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно сделать один большое кекс,но также теста хватает на 6 мини кексов в силиконовой форме. Идея возникла,когда купленные сырочки оказались не очень вкусные и вот так я их "спасла"...,ну а банан у меня в рецептах часто))), просто добавляем как фруктовую добавку! Отличный вариант детского завтрака! И заметьте...,без муки)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • манная крупа3ст. л.
  • бананы1шт.
  • сырки творожные3шт.
  • сахар1ст. л.
  • сахар ванильный2щепотка
  • яйца куриные крупные2шт.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории224кКал
    9.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...Сырочки у меня были в шоколадной глазури.
    Продукты...Сырочки у меня были в шоколадной глазури.
  • Шаг 1 Банан нужен совсем спелый,чтобы легко размять его вилкой!
    Банан нужен совсем спелый,чтобы легко размять его вилкой!
  • Шаг 2 Вбиваем яйца,ваниль и сахар по вкусу.
    Вбиваем яйца,ваниль и сахар по вкусу.
  • Шаг 3 Сырочки весом по 40 г,но если берёте творог,то примерно 100 г.
    Сырочки весом по 40 г,но если берёте творог,то примерно 100 г.
  • Шаг 4 Отправляем по кусочкам в остальную массу.
    Отправляем по кусочкам в остальную массу.
  • Шаг 5 Снова перемешиваем или взбиваем блендером.
    Снова перемешиваем или взбиваем блендером.
  • Шаг 6 Всыпаем манку,опять перемешиваем и даём постоять минут 5-10.
    Всыпаем манку,опять перемешиваем и даём постоять минут 5-10.
  • Шаг 7 Затем смазываем силиконовую форму.
    Затем смазываем силиконовую форму.
  • Шаг 8 Разливаем равномерно тесто и отправляем во включенную на 180* духовку (заранее не разогреваем,чтобы силикон не испытал шок,а равномерно нагревался!).
    Разливаем равномерно тесто и отправляем во включенную на 180* духовку (заранее не разогреваем,чтобы силикон не испытал шок,а равномерно нагревался!).
  • Шаг 9 Выпекались маннички 25 минут и ещё 5 минут я держала в выключенной духовке.
    Выпекались маннички 25 минут и ещё 5 минут я держала в выключенной духовке.
  • Шаг 10 Шоколадные вкрапления очень симпатично проглядывают в нежной текстуре ароматных манников)))
    Шоколадные вкрапления очень симпатично проглядывают в нежной текстуре ароматных манников)))
  • Шаг 11 А вот они в разломе! По вкусу напоминают творожные кексы,манка совсем не чувствуется!
    А вот они в разломе! По вкусу напоминают творожные кексы,манка совсем не чувствуется!
Оценить534
0

Что готовим

Выпечка
Кексы, маффины
Выпечка с бананом
Бездрожжевая выпечка
Выпечка без масла
Выпечка без молока
Банановые маффины
Творожные маффины
... творожный
... творожный

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

    Кексы класс! 😘😘🌺🌷🌺🌷🌺🌸💗💗💗💗

    • женя
      женя

      Мне понравился твой рецепт кексиков. Я обезательно их сделаю!🌴

      • Мурзик
        Мурзик

        Вкусные какие кексики,Танечка)) очень аппетитные)) 😍😍

        • Natali
          Natali

          Кексики замечательные😍😋Но, Танюша, признавайся - откуда взялся пион? Или рецепт в закромах ждал своего часа???😉

          • Жанна Тихонова
            Жанна Тихонова

            Вкусные нежные кексики, творожжжжные!!! 😇

            Оставить комментарий