Рагу "мужское счастье"
Описание рецепта
Настоящее мужское блюдо. Быстро и просто. А главное - вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная300г
- лук репчатый1головка
- морковь крупная1шт.
- картофель3шт.
- сосиски6шт.
- томатная паста2ст. л.
- укроп свежий1шт.
- петрушка1пучок
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории209кКал8.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРежем капусту, трём морковку на средней терке, лук режем соломкой или полукольцами. Картошку чистим, режем крупными кусочками. Все перемешиваем солим. - Шаг 1Шаг 1Томатную пасту растворяет в 1 стакане тёплой воды или бульона.
- Шаг 2Шаг 2В сотейник выкладывает нарезанные овощи, заливаем томатным соусом, оставляем тушиться минут на 15 на среднем огне.
- Шаг 3Шаг 3Сосиски/сардельки/шпикачки (что дома есть) режем на три части и добавляем к овощам. Все тщательно перемешиваем, тушим ещё минут 7.
- Шаг 4Шаг 4Рубим зелень, добавляем в рагу, тушим ещё минуты 3. Проверяем готовность по картошке. Если картошка готова, то все остальное тем более. Приятного аппетита!
Оценить512
0