Филе горбуши с соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
С таким соусом горбушу можно кушать просто губами!("миллион меню")Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горбуша360шт.
- бекон40г
- картофель2шт.
- шпинат80г
- оливковое масло20г
- масло растительное2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- майонез3ст. л.
- вино белое1ст. л.
- базилик2шт.
- мята5г
- перец черный молотыйпо вкусу
- огурцы100шт.
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9315г10350.00% от дневной нормы
- Жиры2997г3746.25% от дневной нормы
- Углеводы321г107.00% от дневной нормы
- Калории66076кКал2753.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Огурцы измельчите миксером, бекон нарежьте ломтиками. Филе рыбы отбейте, выровняйте, посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, выложите шпинат, огурцы, ломтик бекона. Заверните в рулет, закрепите деревянной шпажкой, обжарьте на масле и доведите до готовности в духовке. Картофель очистите и нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде до готовности. Для соуса в майонез добавьте вино и мелко рубленные зелень укропа и петрушки, лист мяты, базилик ,перец мелко нарезанный и перемешайте. Перед подачей рулет разрежьте на порции, рядом выложите картофель, оформите листьями салата и рубленой зеленью. Соус подайте отдельно.
Оценить55
0
Комментарии
1в рецепте используются огурцы, но в ингридиентах у Вас они не указаны (сколько и какие: свежие или маринованные) и как используется консервированный перец?