Слойки с ветчиной и моцареллой

Слойки с ветчиной и моцареллой

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти пышные и хрустящие слойки аппетитно выглядят. Их можно печь хоть каждый день, так как они очень просто готовятся.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко250мл
  • дрожжи сухие8щепотка
  • мука3стакан
  • сахар коричневый2ст. л.
  • ветчина200г
  • моцарелла150г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы95г
    31.67% от дневной нормы
  • Калории709кКал
    29.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для начала приготовим тесто.
Смешаем теплое молоко с сахаром до полного растворения.
Затем добавим дрожжи и муку (2,5 стакана).
Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким, добавляя по мере необходимости муку.
Оставим тесто подниматься на 2 часа.
    Для начала приготовим тесто. Смешаем теплое молоко с сахаром до полного растворения. Затем добавим дрожжи и муку (2,5 стакана). Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким, добавляя по мере необходимости муку. Оставим тесто подниматься на 2 часа.
  • Шаг 1 Разделим тесто на 4 части и раскатаем в тонкие пласты.
    Разделим тесто на 4 части и раскатаем в тонкие пласты.
  • Шаг 2 Выложим начинку: ветчину и сыр и свернем в трубочки.
    Выложим начинку: ветчину и сыр и свернем в трубочки.
  • Шаг 3 Разрежем на кусочки 2-3 см шириной и оставим подниматься еще на 30 минут.
    Разрежем на кусочки 2-3 см шириной и оставим подниматься еще на 30 минут.
  • Шаг 4 Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем слойки в течении 15 минут.
    Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем слойки в течении 15 минут.
  • Шаг 5
    Готовые слойки можно смазать сливочным маслом и посыпать солью. Приятного аппетита!
Оценить555
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Апрель

    С первым и не последним РД,Максим😋

    • marysa

      С первым РД Максим!!!😃💐 приятное ощущение)))😌pooh_lol

      • ღ Юляღ

        Максим,поздравляю с первой медалькой!!!С почином и удачи в дальнейшем!!!😊🌺

        • ВикторияS

          Максим, поздравляв вас первым и таким замечательным РД на нашем сайте!!😃💐

          • Ирина  B&C

            Поздравляю с РД🌺

            Оставить комментарий