Капустный хлеб "следы фредди"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная250г
- мука цельнозерновая350г
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- соль1.5ст. л.
- дрожжи сухие1.5ч. л.
- чеснок2зубчик
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы268г89.33% от дневной нормы
- Калории1982кКал82.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нарезать и обжарить на оливковом масле, добавив два целых зубчика чеснока. Когда капуста будет готова, то надо убрать чеснок. - Шаг 1
Дрожжи развести в 170 мл. теплой воды и оставить на 10 минут. - Шаг 2
Смешать муку с солью и ввести дрожжи. Замесить крутое тесто. - Шаг 3
Добавить в тесто капусту, оно станет мягким. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. - Шаг 4
Обмять тесто и переложить в форму, смазанную оливковым маслом, накрыть и оставить на 20-30 минут. - Шаг 5
Сделать 3 надреза, присыпать мукой. - Шаг 6
Выпекать при 180*. - Шаг 7
Приятного)))
Оценить544
0
Комментарии
25Спасибо. У меня получился пересоленный 😔 вкус хороший, но очень солено.
Добрый день. А 1,5 ст. ложки соли не много?
Здоровский хлебушек,Маш!!! 😎🍃🍃🍃
Классный хлеб, Машунь!!! )) Забрала в КК! 🐾🐾😘
А хлебушек еще остался?😉 А то я с голосом!pooh_lol😘