Салат из щавеля
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Салат получается очень вкусным и весенним, а главное - очень полезным и витаминным!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- щавель свежий1горсть
- морковь2
- яблоки3шт.
- соль5
- масло растительное7ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории656кКал27.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Предварительно половинку маленькой луковицы нарезать тонкими полукольцами,ошпарить кипятком,взбрызнуть уксусом или лимонным соком, дать постоять несколько минут и хорошенько помять руками для того, чтобы вышла горечь. Щавель помыть и высушить, нарезать полосками,морковь и яблоко натереть на крупной терке, все ингредиенты смешать, соль и перец по вкусу и заправить растительным маслом. Украсить веточками укропа!
Оценить53
0