Овощное рагу

Овощное рагу

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для этого блюда подойдет не очень сладкая тыква.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква200ст. л.
  • перец болгарский2шт.
  • лук репчатый2шт.
  • морковь крупная1шт.
  • томаты2шт.
  • растительное масло рафинированное4ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории387кКал
    16.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Режем тыкву кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.
    Режем тыкву кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.
  • Шаг 1 Режем болгарский перец соломкой и обжариваем.
    Режем болгарский перец соломкой и обжариваем.
  • Шаг 2 Режем лук кубиками, морковь трем на терке. Все обжариваем.
    Режем лук кубиками, морковь трем на терке. Все обжариваем.
  • Шаг 3 Трем помидор на терке и выливаем в кастрюльку. Можно использовать томатный сок вместо помидоров.
    Трем помидор на терке и выливаем в кастрюльку. Можно использовать томатный сок вместо помидоров.
  • Шаг 4 Все ингредиенты добавляем в кастрюльку с помидорами, солим и ставим в духовку или аэрогриль на 20 мин. при t 210*
    Все ингредиенты добавляем в кастрюльку с помидорами, солим и ставим в духовку или аэрогриль на 20 мин. при t 210*
Оценить514
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Максим С

    Вкусно)))😋

    • Апрель

      замечательное блюдо😋

      • не диетичная

        всё хочу себе аэрогриль купить..но терзают смутные сомнения..😕Вы довольны?

        Оставить комментарий