Постная пицца с грибами и помидорами

Постная пицца с грибами и помидорами

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовим простую пиццу без мяса в домашних условиях. Универсальный рецепт.

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • мука400г
  • вода250мл
  • дрожжи свежие2ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • Начинка
  • лук репчатый2шт.
  • томатная паста3ч. л.
  • чеснок3шт.
  • шампиньоны1горсть
  • перец болгарский1шт.
  • огурцы маринованные5шт.
  • помидоры3шт.
  • орегано сушеныйпо вкусу
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • майонез постныйпо вкусу
  • растительное маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории396кКал
    16.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Из указанных ингредиентов замесите тесто, поставьте в теплое место и дайте подняться в течение часа.
  • Шаг 2
    Пока подходит тесто, сделайте начинку. Для соуса разогрейте в сковороде масло, добавьте нарезанные дольки чеснока (когда чеснок поджарится, его можно убрать).
  • Шаг 3
    Положите в сковороду мелко нарезанный лук и томатную пасту. Добавьте тимьян и орегано, посолите.
  • Шаг 4
    Грибы отварите или поджарьте. Нарежьте кольцами перец, огурцы и помидоры.
  • Шаг 5
    Тесто раскатайте, смажьте соусом, выложите начинку, смажьте майонезом и выпекайте до готовности. Примерно 25 минут при 185°C — время зависит от мощности вашей духовки.
    Постная пицца с грибами и помидорами готова! Берите на заметку мой рецепт.
Оценить54
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • V

    Пицца получилась просто восхитительная! спасибо автору!

    Оставить комментарий