Мраморный кекс с грецкими орехами

Мраморный кекс с грецкими орехами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный текстурный кекс.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливочное масло125г
  • сахар120г
  • яйцо3шт.
  • мука225г
  • разрыхлитель1упаковка
  • какао-порошок2ст. л.
  • молоко3ст. л.
  • апельсиновая цедра1ст. л.
  • грецкие орехи рубленые100г
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки71г
    78.89% от дневной нормы
  • Жиры197г
    246.25% от дневной нормы
  • Углеводы304г
    101.33% от дневной нормы
  • Калории3245кКал
    135.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
K
Krista

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Шоколад наломала небольшими кусочками и растопила на водяной бане.
  • Шаг 1
    Приготовила форму для кекса (у меня меня длина 30 см), самазала ее сливочным маслом. Разогреваю духовку до 180 градусов.
  • Шаг 2
    Размягченное сливочное масло перетираю с сахаром и вбиваю по одному яйца. Потом добавляю молоко.
  • Шаг 3
    Муку перемешиваю с разрыхлителем, просеиваю, и постепенно ввожу в яичную смесь.
  • Шаг 4
    Тесто делю на 2 части. Одну половину смешиваю с какао, растопленым шоколадом и крупно нарезанными грецкими орехами.
  • Шаг 5 Вторую часть смешиваю с цедрой апельсина и грецкими орехами.
    Вторую часть смешиваю с цедрой апельсина и грецкими орехами.
  • Шаг 6 Оба вида теста поперемено выкладываю в форму для выпечки.
    Оба вида теста поперемено выкладываю в форму для выпечки.
  • Шаг 7
    Пеку 40-50 минут при температуре 180 градусов.
  • Шаг 8
    Когда кекс будет готов, его надо остудить и присыпать сахарной пудрой.
Оценить526
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Оксана

    сколько шоколада???

    • Юлия Мяужина

      Я одна не вижу шоколад в списке ингредиентов? 😧

      • Т

        Вкусный по составу кекс! 😌😋🌺

        • Яся

          Беспроигрышный, очень вкусный кекс!🌻

          Оставить комментарий