Мини-бриоши с салями и оливками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука500г
- молоко250мл
- оливки черные150г
- яйца куриные1шт.
- сахар10г
- дрожжи свежие20г
- оливковое масло5ст. л.
- соль1щепотка
- чоризо150г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры174г217.50% от дневной нормы
- Углеводы410г136.67% от дневной нормы
- Калории3563кКал148.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Салями и оливки мелко нарезать. - Шаг 1
Молоко немного подогреть. Дрожжи раскрошить, залить молоком, добавить сахар и хорошо перемешать. - Шаг 2
Муку высыпать на рабочую поверхность, сделать в центре углубление и влить дрожжи. Замесить тесто. - Шаг 3
Добавить яйцо, оливковое масло, соль и вымесить тесто до однородного состояния.Тесто выложить в миску, присыпанную мукой, накрыть полотенцем и поставить подходить в тёплое место до увеличения объёма теста вдвое. - Шаг 4
Добавить салями и оливки и ещё раз хорошо вымесить тесто. - Шаг 5
Выложить тесто в небольшие формочки и оставить на расстойку на 30 минут. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 30 минут. Приятного аппетита:))
Оценить546
0
Комментарии
19Очень вкусные закусочные бриоши!!! А к моему бульону отличная пара!!! Спасибо большое! 💐
ммм... вкусно и ароматно😋💐
Класс!💗
Какие пышные, красивые, вкусные! 😍😋😇
супер, обязательно попробую 😊