Паста со сливочным соусом из голубого сыра и креветками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная паста, моя любимая! Даже если вы не любите синий сыр, - попробуйте! В соусе он очень-очень хорош!
Кстати, сыр можно взять любой, и креветки заменить на лосось или кусочки курицы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макаронные изделия300г
- креветки королевские500г
- сливки 20%200г
- сыр голубой100г
- сливочное масло50г
- соль1г
- специипо вкусу
- зелень1г
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории649кКал27.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Dasha Kareva
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКреветки отвариваем и очищаем. Макароны отвариваем в соленой воде. - Шаг 1Шаг 1Готовим соус. Разогреваем сковороду, кладем масло и топим его на среднем огне. До первых пузырьков. Вливаем сливки и помешивая варим. Соус начнет немного густеть. Добавим соль, специи по вкусу, затем сыр. Если используете мягкий сыр - нарежьте его кусочками, если твердый - натрите на терке. Помешивая, растапливаем сыр и доводим соус до загустения.
- Шаг 2Шаг 2Добавляем зелень, затем креветки. Минутку обогащаем соус креветочным вкусом! Добавляем готовую пасту, перемешиваем и сразу же подаем. Приятного аппетита!
Оценить521
0
Комментарии
6И можно использовать морепродукты, а не только креветки??
Возможно использование молока вместо сливок???
Далеко не самый лучший рецепт, паста получилась очень жирная и солёная. Соль и специи предлагаю не добавлять вообще, сыр и так с ярко выраженным вкусом.
Аппетитно-то как! 😋😋 💐 💗
Вкусный ужин! 😊