Запеканка тыквенная с курагой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тыква всегда была королевой среди овощей по своей ценности для организма,а в дополнении с курагой наша запеканка не только вкуснятина но и большой доктор,для вашего кишечника!("Миллион меню")Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1кг
- хлеб220г
- молоко0.5стакан
- курага100шт.
- масло сливочное2ст. л.
- сухари панировочные2ст. л.
- сахар2ст. л.
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы155г51.67% от дневной нормы
- Калории744кКал31.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мякоть тыквы нарежьте дольками, отварите в молоке, протрите. В полученное пюре добавьте замоченный хлеб, курагу, сахар, перемешайте. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите тыквенную массу, смажьте ее яйцом, смешанным с 2 столовыми ложками молока или воды, запекайте до золотистого цвета. При подаче разрежьте запеканку на порции, выложите на блюдо.
Оценить515
0
Комментарии
4Здравствуйте, Елена. Присоединюсь к вопросу janim73. Можно ли заменить вареную курагу обычной. Или как получить нужную курагу, просто её отварить?
Здравствуйте, Елена. В рецепте Вы пишите, что надо курагу варённую - рыночная сушённая не подойтёт? Спасибо за ответ
Уже несколько дней думаю, ну что ещё можно приготовить из тыквы, кроме каш да супов-пюре... А тут Ваш рецепт. Обязательно приготовлю такую запеканку. Спасибо!
Елена, у Вас столько прекрасных рецептов! Спасибо Вам, что Вы их выкладываете. А запеканочку сегодня обезательно попробую приготовить