Гриль салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю всевозможные салаты на гриле...
У меня двусторонний гриль, если его нет можно использовать сковородку гриль...
Использовать можно разные овощи, у меня в тот момент были: кабачки, перец красный, помидоры, лук
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- помидоры бурые2шт.
- лук зеленый1шт.
- сыр фета100г
- итальянские травы1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- винный уксус1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории732кКал30.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОвощи помыть и просушить бумажным полотенцем, кабачки снять кожуры ( можно и не снимать, как вы любите) порезать на толстые кружки, перец порезать на произвольные средние куски, белый лук тоже на произвольные куски.
- Шаг 1Кабачки, перец, лук попечь на гриле смазанном маслом до состояния " al dente" ( аль денте)...они не должны быть мягкими.
- Шаг 2Выложить овощи на плоское большое блюдо, добавить порезанные свежие помидоры, сыр фета крупными кусками, заправить все оливковым маслом+ винный уксус+соль+ итальяские травки.
- Шаг 3Салат готов! он очень подходит к шашлыку :-) Приятного аппетита :-)
Оценить518
0
Комментарии
1Аппетитный салат😋