Французский салат из хурмы с козьим сыром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу Вам представить салат – очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля… Салат готов! Вот такое солнечное сочетание получилось из зимних сезонных фруктов. В доме пахнет мандаринами – значит, скоро Новый год!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма спелая1шт.
- мандарины2шт.
- сыр козий мягкий70г
- Заправка
- оливковое масло1ст. л.
- горчица дижонская1ч. л.
- мёд2ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- сольпо вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим продукты. - Шаг 1
Сделаем заправку. Смешать в миске оливковое масло, горчицу, мёд, сок лимона, соль, слегка взбить венчиком. - Шаг 2
Почистить хурму от кожицы, можно воспользоваться овощечисткой. Нарезать крупными кусочками. - Шаг 3
Мандарины очистить, разделить на дольки, удалить все белые пленочки. - Шаг 4
Смешать в салатнике мандарины, хурму. Сверху покрошить кусочки козьего сыра и приправить перцем. Добавить заправку. Угощайтесь! Немного солнца в начале зимы. Хурма с заправкой прекрасно сочетаются с сыром, а мандарины придают свежесть.
Оценить533
0
Комментарии
16Лен, приготовила я твой салатик!!! Настолько он по мне, что буду повторять не раз, пока сезон!!!😋😋😋 Очень гармоничный вкус и яркий внешний вид!!😍 Всем девочкам понравился!! Спасибо за вкусный рецепт в КК!!!😘
Леночка, очень яркий и вкусный салатик😋😍🌻
Лена , очень люблю салат из фруктов с сыром , представляю, как вкусно !!!!!! 😊😊
Объеденье))) 😇😋😇
Очень яркий вкусный и позитивный салатик!!!😋😆😋💐