Паровые фрикадельки с рисом

Паровые фрикадельки с рисом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезное блюдо, очень симпатичное, легко готовится.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис дикий и золотистый смесь50г
  • индейка фарш150г
  • лук репчатый1шт.
  • соль5г
  • перец черный молотый5
  • куриный фарш150г
  • Томатный соус
  • лук белый1шт.
  • томатная паста2ст. л.
  • морковь1шт.
  • сельдерей стебли1шт.
  • растительное масло для жарки2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории533кКал
    22.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берем  фарш  приготовленный из  50% индейки, 50% курицы,  добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим.
    Берем фарш приготовленный из 50% индейки, 50% курицы, добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим.
  • Шаг 1  Из фарша делаем фрикадельки, размером, чуть больше грецкого ореха.
    Из фарша делаем фрикадельки, размером, чуть больше грецкого ореха.
  • Шаг 2 Затем в тарелку насыпаем смесь  белого и темного риса,  обваливаем наши фрикадели.
    Затем в тарелку насыпаем смесь белого и темного риса, обваливаем наши фрикадели.
  • Шаг 3 Готовим на пару минут 30 до готовности риса.
    Готовим на пару минут 30 до готовности риса.
  • Шаг 4 Подать фрикадельки можно с томатным соусом, для этого лук, морковь, стебель сельдерея  режим мелко. На растительном масле  лук доведем до прозрачности,  добавим морковь и сельдерей. Томатную пасту развести  кипятком ( 0,5 стакана)  и добавить в соус тушиться минут 5-7.
    Подать фрикадельки можно с томатным соусом, для этого лук, морковь, стебель сельдерея режим мелко. На растительном масле лук доведем до прозрачности, добавим морковь и сельдерей. Томатную пасту развести кипятком ( 0,5 стакана) и добавить в соус тушиться минут 5-7.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ВикторияS

    Очень вкусные ёжики!!!😋😋😋😍

    • Яна

      😌 очень аппетитно! 😘😘😘

      • Natali

        Это очень вкусно! Готовила похожие, но только с белым рисом😃💐

        • Maрия

          Индейка +курица мое любимое сочетание в тефтелях и котлетах, получается сочно, вкусно и полезно. 🍀

          • Ирина  B&C

            Вкусные ежики😋💖💖

            Оставить комментарий