Салат с кальмарами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары замороженные1шт.
- помидоры черри130г
- огурцы1г
- салат200г
- грейпфруты розовые1шт.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- тимьян1щепотка
- оливковое масло20мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории123кКал5.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кальмар перед жаркой отбить с обеих сторон,разрезать на филе и надсечь крест-накрест. - Шаг 1
Кальмар обжарить на раскаленном оливковом масле с тимьяном и чесноком 3-5 минут,посыпать солью и перцем,добавить очищенный грейпфрут несколько долек.все перемешать и снять с плиты. - Шаг 2
Кальмар разрезать на полоски и выложить на салатные листья. - Шаг 3
Добавить огурец и помидоры черри. - Шаг 4
Добавить грейпфрута,полить оливковым маслом и соком грейпфрута.
Оценить515
0