Ленивые пирожки с картошкой и белыми грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш армянский10шт.
- картофель вареный600г
- грибы белые сухие60г
- лук репчатый1головка
- растительное масло3ст. л.
- молоко100г
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло50г
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры111г138.75% от дневной нормы
- Углеводы284г94.67% от дневной нормы
- Калории2375кКал98.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаЛавашики нарезать на удобные кусочки. - Шаг 1Шаг 1Грибы замочить, отварить, измельчить в блендере.
- Шаг 2Шаг 2Картофель отварить, добавить теплое молоко, сливочное масло и яйцо - приготовить пюре.
- Шаг 3Шаг 3Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук, добавить грибы, прогреть все вместе, вылить в пюре, все тщательно перемешать.
- Шаг 4
Приготовить пирожки как фаршированные блинчики. Уложить на смазанный противень. Сверху смазать кисточкой растительным маслом совсем немного и в духовку, запечь до золотистой корочки. Можно готовить с разными начинками как обычные пирожки, очень вкусно с луком и яйцом, с тушеной капустой, с ливером!
Оценить511
0
Комментарии
1Такой рецептик нам очень пригодится .😛Тем более у нас имеются сушеные грибочки!🌷 Спасибо!🌷