Фруктовый салат с арахисовым вкусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой салатик придумала 
себе на поздний завтрак, 
но он такой сочный 
и вкусный, 
что вполне можно подать и на новогодний стол! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- перец чили красныйпо вкусу
- арахисовая паста4ст. л.
- грейпфрутовый сок6ст. л.
- Основные
- грейпфруты розовые0.5шт.
- виноград без косточек1гроздь
- изюм без косточек1горсть
- годжи1ст. л.
- финики без косточек7шт.
- гранатные зерна1горсть
- рис50г
- курага5шт.
- хурма спелая1шт.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы127г42.33% от дневной нормы
- Калории767кКал31.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фрукты в салате можно менять-исключать. - Шаг 1
Если виноград крупный-разрезать пополам. Финики,курагу поделить на кусочки. Я их с ягодами годжи промыла в горячей воде,чтобы они слегка распарились. - Шаг 2
Рис заранее отварить,остудить. У меня ушло половина варочного пакетика с рисом. Грейпфрут отделить обязательно от плёнок и порвать на 3 части каждую дольку. - Шаг 3
Хурму нарезать. Соединить с рисом все фрукты и сухофрукты. - Шаг 4
Немного зёрен граната не помешает. - Шаг 5
Салат перемешиваем и выкладываем горкой на красивое блюдо. - Шаг 6
Для заправки наливаем в пиалочку оливковое масло и покрошим немного стручка чили для пикантности. - Шаг 7
Добавим арахисовую пасту. Если Вам мало сладости от фруктов,добавьте мёд! - Шаг 8
Выдавим сок из второй половинки грепфрута (или апельсина). - Шаг 9
Поливаем сверху заправкой на фрукты,ягоды и сразу подаём! - Шаг 10
Если нет в магазине арахисовой пасты,её совсем просто можно приготовить и дома по этому рецепту: ссылка - Шаг 11
Вот так салатик будет смотреться на столе! - Шаг 12
А так мы снимаем пробу))) Угощайтесь и Вы!!!!
Оценить523
0
Комментарии
9Ярко и красиво 😊
Вкусный и полезный салатик! 😋
Таня,какой яркий и вкусный салат!!💗
Это супер салат! У Гордона Рамзи он есть в Ultimate Kitchen Course :) самый лучший завтрак - бодрит лучше кофе ! так что ты настоящий шеф-повар! 🌹
Танюша, очень полезный и богатый по вкусу салатик ты себе соорудила! 🍃😋прекрасное начало дня!💗😃