Финский глинтвейн (glögi)

Финский глинтвейн (glögi)

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Зима — самое время для такого согревающего и ароматного напитка! Я предлагаю приготовить глинтвейн с добавлением имбиря, гвоздики и апельсина. Получается отличный вкусовой букет!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вино красное полусладкое750мл
  • имбирь корень3кусок
  • корица1шт.
  • гвоздика5шт.
  • апельсины крупные1шт.
  • сахарпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории724кКал
    30.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
J8
julianna_82

Шаги рецепта

  • Подготовка Вино налить в кастрюлю и нагреть, но не доводить до кипения.
    Вино налить в кастрюлю и нагреть, но не доводить до кипения.
  • Шаг 1 В кастрюлю с горячим вином добавить имбирь, специи, сахар по вкусу.
    В кастрюлю с горячим вином добавить имбирь, специи, сахар по вкусу.
  • Шаг 2 С апельсина срезать цедру тонкими полосками (только оранжевую часть), выжать сок. Помешать до растворения сахара и нагревать на очень маленьком огне в течение 5–7 минут, не позволяя смеси кипеть. Снять с огня, закрыть крышкой и дать напитку настояться несколько часов. Потом процедить.
    С апельсина срезать цедру тонкими полосками (только оранжевую часть), выжать сок. Помешать до растворения сахара и нагревать на очень маленьком огне в течение 5–7 минут, не позволяя смеси кипеть. Снять с огня, закрыть крышкой и дать напитку настояться несколько часов. Потом процедить.
  • Шаг 3 Для подачи напиток снова нагреть, не доводя до кипения.
    Для подачи напиток снова нагреть, не доводя до кипения.
Оценить522
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Y

    Обожаю Глинтвейн с красным вином! Боюсь, не выйдет ему настояться несколько часов .. ))

    • Angy

      Ооо, а вот и до бокальчика я дошла 😉, а собиралась отказаться 😄

      • ВикторияS

        Зима - самое время для глинтвейнов!👌😍😋🌸🌸🌸

        • Pugsy (Светлана)

          Очень ароматно! 😋

          • Галина

            У американских друзей на Рождество пила подобный напиток. Теперь эти ароматы всегда создают праздничное настроение🌹

            Оставить комментарий