Лепешка с "глазуньей"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Что приготовить из вчерашней сырной лепёшки (купила в частной пекарне), 
которую уже не хочется просто так кушать? 
На выручку пришла такая идея: яичница-"глазунья" с беконом, 
такое на завтрак любят все мужчины))) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лепешки1шт.
- Начинка
- яйца куриные3г
- бекон100г
- лук-порей1кусок
- перец лимонныйпо вкусу
- сырпо вкусу
- перец чилипо вкусу
- сольпо вкусу
- Дополнительно
- растительное масло1ст. л.
- помидоры3шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории212кКал8.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лепёшка дрожжевая была у меня. - Шаг 1
Выщипываем серединку,стараясь не нарушить дно! - Шаг 2
Бекон нарезать. - Шаг 3
Разложить ломтики по краю лепёшки. - Шаг 4
Вбить в центр 3 яйца. - Шаг 5
Порей нарезать на колечки,кусочек чили измельчить. - Шаг 6
Посыпать сверху,посолить,поперчить. Можно посыпать сыром,но мне не хотелось закрывать красивый верхний вид,да и лепёшка была сырная! - Шаг 7
Смазываем форму маслом и запекаем лепёшку,пока яйца не схватятся,а лук и бекон не зарумянятся. - Шаг 8
Отрезаем по кусочку и сразу подаём на завтрак или перекус! - Шаг 9
Так как лепёшка была размером с тарелку,хватает на 4 человек по кусочку. - Шаг 10
Угощаемся,друзья))) - Шаг 11
К горячей лепёшечке предлагаю подать помидорки или вот такой салатик от Светочки: ссылка Делать не трудно,но все с удовольствием покушали его)))
Оценить540
0
Комментарии
25Колоритно, а самое главное быстро и вкусно 😍🌹
Танечка , вкусная лепешка, люблю такие, фото такие яркие, солнечные 😊💖💖💖
😋😋😋КЛАссссс!!😋💗
Отличная идея, Танечка! ну очень аппетитно выглядит лепешка😋😋😋💗
Чудесная лепешка, Таня! ))) Любо-дорого посмотреть на нее ))) а еще приятнее отведать! pooh_lol😋😉