Лепешки с брынзой

Лепешки с брынзой

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука400г
  • вода200мл
  • оливковое масло1ст. л.
  • яблочный уксус1ст. л.
  • брынза200г
  • сливочное маслопо вкусу
  • яйца куриные1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки85г
    94.44% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы283г
    94.33% от дневной нормы
  • Калории2017кКал
    84.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать 200 мл воды, яйцо, 1ст. л. уксуса и 1 ст. л. оливкового масла.
    Смешать 200 мл воды, яйцо, 1ст. л. уксуса и 1 ст. л. оливкового масла.
  • Шаг 1 Добавить муку, замесить тесто.
    Добавить муку, замесить тесто.
  • Шаг 2 Тесто накрыть пленкой и оставить на 1 час.
    Тесто накрыть пленкой и оставить на 1 час.
  • Шаг 3 Брынзу натереть на терке или размять вилкой.
    Брынзу натереть на терке или размять вилкой.
  • Шаг 4 Тесто тонко раскатать, выложить на него брынзу.
    Тесто тонко раскатать, выложить на него брынзу.
  • Шаг 5 Скрутить рулетом.
    Скрутить рулетом.
  • Шаг 6 Нарезать на 8 частей.
    Нарезать на 8 частей.
  • Шаг 7 Каждую часть раскатать и выпекать на сухой сковороде.
    Каждую часть раскатать и выпекать на сухой сковороде.
  • Шаг 8 Готовую лепешку хорошо смазать сливочным маслом.
    Готовую лепешку хорошо смазать сливочным маслом.
  • Шаг 9 Приятного:)
    Приятного:)
Оценить543
0

Что готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Анастасия Юркевич

    Мария, подскажите пожалуйста, какую муку вы использовали? И имеет ли это значение? Я вот нашла у себя только ржаную и гречневую, но очень хочется приготовить ваш рецептик.

    • Olga

      Мария, я к Вам с отчетом и благодарностью за рецепт! Вкуснейшие лепешки, я их раз 5 уже пекла, а до отчета только сейчас дошли руки😊 Мужу они напоминают сырный лаваш (а лаваш он обожает)😋 мне к тому же нравится работать с этим тестом😍 Спасибо, что поделились рецептом!💐

      • Т

        Чудесные поджаристые лепёшечки!!! 😋😎😋

        • *Elenissima*

          Машунь, вот простой ведь рецепт, я я смотрю на фото и чувствую аромат, вкус...😄 Куда же я пойду? Я здесь останусь!pooh_lol😍

          • Жанна Тихонова

            Не хлопотно и очень вкусно! 😋

            Оставить комментарий