Лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Снова экспромт. Лаваш, тунец, шпинат, сыр и зелень.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш тонкий1пласт
- шпинат свежий1пучок
- тунец консервированный1банка
- сыр100г
- сливочное масло50г
- лук зеленый5стебель
- укроп свежий5веточка
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- травы сухиепо вкусу
- вода50мл
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории1396кКал58.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шпинат и зелень помыть и нарезать. - Шаг 1
Потушить шпинат на сливочном масле до мягкости, посолить. - Шаг 2
Масло растопить. - Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 4
С тунца слить жидкость и размять вилкой. - Шаг 5
Тарелки смазать сливочным растопленным маслом. - Шаг 6
Лаваш разрезать на 4 части. Выложить по одной части в тарелки, сверху выложить тунец, посыпать зеленью и сыром. - Шаг 7
Накрыть второй половинкой лаваша и смазать маслом. - Шаг 8
Выложить шпинат и посыпать сыром. - Шаг 9
Завернуть края лаваша, накрывая начинку, смазать маслом, водой, посолить, поперчить, посыпать сыром и травками, и отправить запекаться в духовку на 200 С до румяной корочки. - Шаг 10
Приятного аппетита! Получилось, по мне, жирновато, в следующий раз не буду смазывать промежуточный слой маслом Просто переживала, что сухо будет:) А вообще, очень вкусно вышло.
Оценить523
0
Комментарии
4а можно тунец заменить сардиной?😊
Прекрасный вариант с лавашом! 😎😋😋😋
Мари, очень необычно и вкусно! 😋 💗 💐
Очень сочно и вкусно получилось😃😋