Салат «тиффани и марсель»

06 января 2015

Время приготовления 50 мин

Елена-ШоколадАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этим салатом нас на праздниках угостила мама. Мне настолько понравилось — решила его повторить. Оказалось, что для этого салата мама соединила два приглянувшихся ей рецепта: салаты «Тиффани» и «Марсель».

На сайте есть несколько рецептов салата «Тиффани», а вот «Марсель» по поиску не нашла, поэтому решила поделиться этим вкуснейшим слоеным салатом. Количество ингредиентов указано примерное — берите по своему вкусу.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
чернослив без косточек200г
куриные грудки1шт.
морковь по-корейски150г
грецкие орехи рубленые1горсть
сыр200г
яйца куриные3шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
виноград без косточек1гроздь

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки24г
26.67% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы27г
9.00% от дневной нормы
Калории376кКал
15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Елена

Шаги рецепта

Подготовка
Отварить куриную грудку и яйца. Орехи подсушить на разогретой сковороде без масла.
Шаг 1
Чернослив залить кипятком на 10 минут, обсушить полотенцем и нарезать соломкой. Курицу разобрать на недлинные волокна.
Шаг 2
Яйца натереть на крупной терке, сыр — на мелкой. Орехи порубить ножом не очень мелко.
Шаг 3
Собираем салат. На каждый слой наносить тоненькую сеточку из майонеза. Можно у маленького пакетика майонеза отрезать уголок и поливать через него. Слои (последовательность): чернослив, майонез, курица, майонез, корейская морковь, рубленые орехи, майонез, сыр, майонез, яйца.
Шаг 4
Полностью промазываем верх майонезом и украшаем половинками винограда. Угощайтесь!