Рогалики песочно-дрожжевые со сладкой начинкой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- черносмородиновое вареньепо вкусу
- Тесто
- маргарин сливочный300г
- молоко 3,2%125мл
- дрожжи сухие0.5ч. л.
- мука3.5стакан
- сахар50г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории366кКал15.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шпрот
Шаги рецепта
- Подготовка
В теплом молоке растворить дрожжи с сахаром. Дать постоять минут 10. - Шаг 1
Добавить нарезанный небольшими кусочками мягкий маргарин, перемешать. - Шаг 2
Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам. У меня как и у автора рецепта, ушло ровно 3,5 стакана муки. - Шаг 3
Прикрыть полотенцем и оставить на полчаса. - Шаг 4
Разделить тесто на 5 частей. Каждую часть раскатать в круг D ~16 см. - Шаг 5
Разрезать на 8 частей. - Шаг 6
На каждый треугольник выложить начинку( ~0.5 ч.л.), закрутить в виде рогалика. Варенье для начинки должно быть густым. У меня получилось 40 штук. - Шаг 7
Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут, до приятного золотистого цвета. - Шаг 8
Присыпать сахарной пудрой :-) Приятного аппетита ♥
Оценить544
0
Комментарии
16Ни разу не готовила песочно-дрожжевое тесто,но очень хотелось попробовать.Хочу сказать большое спасибо за этот рецепт😃, теперь буду делать рогалики именно так!Тесто-СУПЕР!😍
Классныеpooh_lolнадо печь!!!
Венера, очень вкусные рогалики! Голосую!🌺💐
Рогалики похожи на те, которые в детстве пекла мне мама. Не подскажете сколько маргарина надо взять?
С чер.смородиной 😍супер,вкуснятина 💐