Торт с арахисовым крем-муссом без выпечки

22 января 2015

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ирина B&CАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда хочется чего-то нежного и вкусного, а печь не охота, то этот быстрый в приготовлении торт придет на выручку. Я уверена, что он понравится Вам: и простотой, и небольшим количеством ингредиентов, и вкусом. Торт получается очень воздушным и вкусным, настоящее райское удовольствие

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сливочное масло250г
сахарная пудра200г
арахисовая паста150г
сырки творожные200г
арахис40г
печенье шоколадное300г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры68г
85.00% от дневной нормы
Углеводы77г
25.67% от дневной нормы
Калории962кКал
40.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Сначала сделаем основу. Для этого шоколадное печенье с прослойкой забрасываем в блендер.
Шаг 1
Измельчаем в крошку.
Шаг 2
Растапливаем 50 гр сливочного масла и добавляем к печенью. Хорошо разминаем руками. Выкладываем в форму и делаем бортик.Очень хорошо прижимаем пальчиками. Ставим в холодильник, пока мы будем делать крем.
Шаг 3
Взбиваем 200 гр мягкого сливочного масла с сахарной пудрой.
Шаг 4
Добавляем арахисовую пасту и опять взбиваем пару минут.
Шаг 5
А теперь добавляем сырки творожные (я беру не сладкие)
Шаг 6
И опять хорошо взбиваем. Получается такая воздушная масса.
Шаг 7
Орехи поджариваем и измельчаем в блендере.
Шаг 8
Выкладываем крем поверх коржа.
Шаг 9
Посыпаем орешками и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. А вот разрез, угощайтесь!
Шаг 10
Вот такая нежная структура! Приятного аппетита!