Блины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои первые блинчики, которые, к удивлению, получились не комом! Рецепт был чётко зафиксирован для дальнейшего использования. Если хотите потоньше, добавьте больше молока, потолще - больше кефира. С этими ингридиентами получаются средней толщины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко4стакан
- яйца куриные2шт.
- мука 1 сорт2стакан
- соль1ч. л.
- сахар2ст. л.
- сода0.3ч. л.
- растительное масло рафинированное4ст. л.
- кипяток100мл
- кефир 2,5%2стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСмешиваем кефир, молоко, яйца, масло, сахар и соль.
- Шаг 1Муку просеиваем, добавляем к ней соду.
- Шаг 2Соединяем жидкость с содой и мукой.
- Шаг 3Когда тесто готово, добавляем в него кипяток и быстро перемешиваем.
- Шаг 4Жарим на раскаленной сковороде. Удачи Всем!
Оценить513
0
Комментарии
5Добавляла ещё одно яйцо, и муки. Иначе блинчики было даже не перевернуть. Ну и сахара, на мой вкус, маловато.pooh_lol
Т.е. у Вас на 6 стаканов жидкости всего 2 яйца? Впервые вижу такой рецепт блинов.
На мой вкус это тоже самый удачный рецепт!😋😋😋🐾
Мы любим блинчики! 😋 А почему у Вас такие не четкие фото?
Красивые! Как раз к Масленице!!!😊