Свекольный салат с орехами

29 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

ГалинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В эти дни на сайте много рецептов салатов. Вот я решила предложить свой вариант салата, овощи в котором, по мнению диетологов, способствуют обмену веществ. Значит, помогают прийти в норму после долгой зимы и накануне летних дней. А отварная куриная грудка в этом салате сделает его достаточно сытным.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
салат листовой6лист
яблоки красные1шт.
грецкие орехи рубленые1ст. л.
курица вареная120г
лимонный сок1ст. л.
оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
соль0.3ч. л.
сахар0.3ч. л.
сельдерей стебли1шт.
свекла вареная150г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории219кКал
9.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Свеклу отварить, нарезать кубиками и сбрызнуть маслом.
Шаг 1
Нарезать яблоки тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2
Нарезать сельдерей тонкими ломтиками.
Шаг 3
Начинаем укладывать в такой последовательности: листья салата, затем сельдерей и яблоки.
Шаг 4
Выложить мясо, нарезанное мелкими кубиками, сверху свеклу. Полить смесью лимонного сока, оливкового масла, соли, перца и сахара. Сверху посыпать орехами.