Мафальдине в остром соусе с креветками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом рецепте прекрасно все: и вкус креветок, и аромат соуса, и красивая паста мафальдине. Вышло очень вкусно и романтично!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок4зубчик
- петрушка зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- томатный соус итальянский200мл
- креветки200г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- пармезанпо вкусу
- паста180г
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории655кКал27.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить пасту до состояния аль денте. У меня вот такая красивая паста мафальдине. - Шаг 1
Креветки почистить, помыть, обсушить бумажными полотенцами. - Шаг 2
Чеснок почистить, крупно порезать, петрушку измельчить. - Шаг 3
В сотейнике разогреть оливковое масло. Обжарить чеснок, чеснок убрать. Обжарить креветки на сильном огне, посолить, добавить петрушку. - Шаг 4
Добавить соус. У меня готовый соус "Арраббиата", он уже острый. Если такого нет, то посыпать смело креветки красным жгучим перцем. Довести до кипения соус. - Шаг 5
Выложить соус на пасту. Посыпать слегка тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить535
0
Комментарии
14Прекрасный ужин! 😇😋😇
Вкуснооо так, Юльчик, 😋😋 что даже в ночи бы не отказалась от тарелочки (нет, совесть мучает😏😌- пол тарелочки!)pooh_lol
Ну, очень аппетитно выглядит!😍
Какая фоточка чудесная!😄💖💖
звучит как Труффальдинеpooh_lol😍