
Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Удивила?
Почему бы нет
В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой
Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называют "ореховая"! ![]()
С пармезанчиком вышло восторг как вкусно:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для "драников":
- приправы1г
- пармезан50г
- семечки смесь1ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- мука1ст. л.
- тыква200ст. л.
- Для курицы:
- куриное филе2шт.
- итальянские травыпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- Дополнительно:
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки82г91.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории885кКал36.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву почистить и мелко натереть. - Шаг 1
Вбить крупное яйцо, муки немного. - Шаг 2
Овощные приправы, соль по вкусу. - Шаг 3
Добавим тыквенные семечки или микс как у меня из разных семечек. - Шаг 4
Распределяем массу на разогретое масло по ложке. - Шаг 5
Пармезан у меня Литовского производства, очень ароматный по доступной цене. - Шаг 6
Сделала так... - Шаг 7
Прикрыла пармезанчик снова массой. - Шаг 8
Жарим с двух сторон. Получается две сковородочки "драничков". - Шаг 9
Мужчины нам не простят овощной ужин, поэтому параллельно отбиваем филе куриное. - Шаг 10
И жарим быстро с двух сторон, обваляв в итальянских приправах. - Шаг 11
Подаём всё вместе в горячем виде пока сыр расплавленный - это самое вкусное! - Шаг 12
Вот так сыр тянется в середине при разломе... Это так вкусно:)
Оценить532
0







Комментарии
15Очень вкусно!!!
Согласна, Танечка, получается очень вкусно! Рецепт пришелся как нельзя кстати. Все равно думала, что еще попробовать приготовить из тыквы, обычно мы ее запекаем с пряностями. Нам очень понравились тыквенные драники:))))))) 😘😋💗
Танюша это я себе тарелочку спрятала, потому что с другой уже все поутягивали 😆
Tanusha, kupila tikvu, uze na kuhne tru!!!pooh_lolpooh_lol U sinovey gripp, tak shto budu ih lechit tvoimi dranikami 😋😋😋, sama budu lopat priamo so skovorodki inache nichego ne dostanitsa😁😁
Я за тыкву!(согласна без курочкиpooh_lol)😃💖