Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивила? Почему бы нет

В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой

Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называют "ореховая"!

С пармезанчиком вышло восторг как вкусно:)

Ингредиенты на порции

  • Для "драников":
  • приправы1г
  • пармезан50г
  • семечки смесь1ст. л.
  • яйца куриные крупные1шт.
  • мука1ст. л.
  • тыква200ст. л.
  • Для курицы:
  • куриное филе2шт.
  • итальянские травыпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  • Дополнительно:
  • растительное масло для жаркипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки82г
    91.11% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории885кКал
    36.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Marga
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Marga
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву почистить и мелко натереть.
    Тыкву почистить и мелко натереть.
  • Шаг 1 Вбить крупное яйцо, муки немного.
    Вбить крупное яйцо, муки немного.
  • Шаг 2 Овощные приправы, соль по вкусу.
    Овощные приправы, соль по вкусу.
  • Шаг 3 Добавим тыквенные семечки или микс как у меня из разных семечек.
    Добавим тыквенные семечки или микс как у меня из разных семечек.
  • Шаг 4 Распределяем массу на разогретое масло по ложке.
    Распределяем массу на разогретое масло по ложке.
  • Шаг 5 Пармезан у меня Литовского производства, очень ароматный по доступной цене.
    Пармезан у меня Литовского производства, очень ароматный по доступной цене.
  • Шаг 6 Сделала так...
    Сделала так...
  • Шаг 7 Прикрыла пармезанчик снова массой.
    Прикрыла пармезанчик снова массой.
  • Шаг 8 Жарим с двух сторон. Получается две сковородочки "драничков".
    Жарим с двух сторон. Получается две сковородочки "драничков".
  • Шаг 9 Мужчины нам не простят овощной ужин, поэтому параллельно отбиваем филе куриное.
    Мужчины нам не простят овощной ужин, поэтому параллельно отбиваем филе куриное.
  • Шаг 10 И жарим быстро с двух сторон, обваляв в итальянских приправах.
    И жарим быстро с двух сторон, обваляв в итальянских приправах.
  • Шаг 11 Подаём всё вместе в горячем виде пока сыр расплавленный - это самое вкусное!
    Подаём всё вместе в горячем виде пока сыр расплавленный - это самое вкусное!
  • Шаг 12 Вот так сыр тянется в середине при разломе... Это так вкусно:)
    Вот так сыр тянется в середине при разломе... Это так вкусно:)
Оценить532
0

Что готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Nataliya

    Очень вкусно!!!

    • ЕленаК*

      Согласна, Танечка, получается очень вкусно! Рецепт пришелся как нельзя кстати. Все равно думала, что еще попробовать приготовить из тыквы, обычно мы ее запекаем с пряностями. Нам очень понравились тыквенные драники:))))))) 😘😋💗

      • Marga

        Танюша это я себе тарелочку спрятала, потому что с другой уже все поутягивали 😆

        • Marga

          Tanusha, kupila tikvu, uze na kuhne tru!!!pooh_lolpooh_lol U sinovey gripp, tak shto budu ih lechit tvoimi dranikami 😋😋😋, sama budu lopat priamo so skovorodki inache nichego ne dostanitsa😁😁

          • Натали*Лали

            Я за тыкву!(согласна без курочкиpooh_lol)😃💖

            Оставить комментарий