Апельсиновые булочки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло20г
- молоко0.5стакан
- яйца куриные1шт.
- дрожжи сухие2ч. л.
- апельсиновый сок2ст. л.
- сахар1ст. л.
- апельсиновая цедра0.5г
- мука300г
- Начинка.
- сахар2ст. л.
- сливочное масло30г
- апельсиновый сок2ст. л.
- апельсиновая цедра0.5г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории235кКал9.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПриготовить тесто. Молоко подогреть, добавить немного муки и сухие дрожжи. Перемешать. Добавить яйцо, масло растопленное, цедру апельсина и апельсиновый сок. Добавить оставшуюся муку. Замесить тесто. Оставить подходить на 1 час.
- Шаг 1Через час подошедшее тесто раскатать. Смазать апельсиновым соком. Мягкое сливочное масло смешать с цедрой апельсина. Смазать этим маслом тесто, посыпать сверху сахаром.
- Шаг 2Скрутить тесто в рулет, нарезать на 12 частей.
- Шаг 3Выложить в форму срезом вниз. Дать подойти 30 мин.
- Шаг 4Смазать подошедшие булочки желтком. Выпечь при t 180 20 - 30 мин.
Оценить532
0
Комментарии
5Яркие, радостные такие булочки у вас!😃🌻🌻🌻
Какие чудесные булочки...Ароматом и теплом, от них так и веет...😊😍
красота какая😋
Виктория, какие у Вас крутые и ароматные булочки! 💐
Очень красиво и аппетитно!